«L’agneau,
on en fait tout un plat ! »
Nos recettes
Délicieuses recettes à découvrir selon vos préférences
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Pogo d’agneau et moutarde à la figue
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15 min
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MINI BURGER D’AGNEAU DU JOUR DE L’AN avec mayonnaise au champagne et fromage Boursin aux canneberges
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Medium
30 min
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SHAKSHOUKA D'AGNEAU
None
Facile
25 min
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BURGERS D’AGNEAU À LA MÉDITERRANÉENNE avec feta, pistaches, menthe et yogourt
2
Medium
20 min
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LAHMACUN À L’AGNEAU
2
Facile
20 min
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GROSSES BOULETTES D’AGNEAU
2
Facile
35 min
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Keftas
4
Medium
18 min
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Citrouille farcie à l'agneau
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Medium
85 min
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Côtelettes d’agneau marinées au vinaigre de vin, miel et ail
4
Facile
10 min
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Côtelettes d’agneau au goût frais de pêches, menthe, citron et cari
4
Facile
20 min
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Côtelettes d’agneau grillées à l’ail, champignons et courgettes
2
Facile
10 min
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CÔTELETTES D’AGNEAU PARMIGIANA
2
Medium
25 min
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CÔTELETTES D’AGNEAU AUX ÉPICES avec salade d'herbes et radis mariné
2
Facile
30 min
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CÔTELETTES DE LONGE D’AGNEAU DU QUÉBEC avec couscous au pesto de tomates séchées et tzatziki
2
Facile
20 min
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Côtelettes d’agneau à l’italienne
4
Facile
75 min
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Jarrets d’agneau braisés
4
Facile
20 min
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Jarret d’agneau à la marocaine
4
Medium
190 min
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SOURIS D’AGNEAU AUX ÉPICES CHAÏ
2
Medium
180 min
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Souris d’agneau aux poires et aux amandes
4
Medium
60 min
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SOUPE PHO À L’AGNEAU EFFILOCHÉ
2
Facile
145 min
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JARRET D’AGNEAU BRAISÉ avec risotto à la courge Butternut
2
Medium
180 min
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Jarrets aux parfums de Provence
6
Medium
130 min
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SOUPE RÉCONFORTANTE À L’AGNEAU ET AUX HARICOTS BLANCS avec persil, citron et pain grillé
2
Facile
150 min
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Jarret d’agneau du Québec aux canneberges
4
Facile
210 min
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Bol santé
4
Facile
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Agneau en brochettes, marinade sucrée salée
4
Facile
10 min
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Bacon et agneau au BBQ en brochettes
4
Facile
10 min
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Ragoût d’agneau comme en Irlande
4
Facile
80 min
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Fajitas d’agneau à la salsa picante
4
Facile
60 min
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CARI VERT D’AGNEAU AU COCO
4
Facile
75 min
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Risotto à l’agneau et aux champignons
4
Facile
25 min
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Agneau tex-mex en ragoût
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Medium
60 min
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Sauté d’agneau à la bière blonde
6
Medium
15 min
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Enfilades d’agneau, de légumes et de fromage Doré-Mi
4
Facile
7 min
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BROCHETTES D’AGNEAU ORANGE, GINGEMBRE ET CUMIN
2
Facile
40 min
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BROCHETTES D’AGNEAU AUX ÉPICES avec salade crémeuse de lentilles et concombre et sauce au poivron rouge
2
Medium
30 min
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Brochettes d'agneau avec salsa de bleuets sauvages et courgettes
4
Facile
25 min
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Gigot d’agneau à l’ail
6
Facile
90 min
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Tranches de gigot d’agneau et ses épices sur le BBQ
4
Facile
12 min
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Agneau en sandwich avec sauce tzatziki
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Facile
60 min
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Brochettes d’agneau du Québec grillées à la coréenne
4
Facile
30 min
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Mini burger
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Facile
420 min
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Tranches de gigot d’agneau pour les Fêtes avec sauce au vin rouge et polenta
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Facile
25 min
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Braisé d’agneau porto et érable
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Medium
90 min
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GIGOT D’AGNEAU ET SAUCE AUX HERBES ET COCO
4
Medium
90 min
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STEAK DE GIGOT D’AGNEAU avec courgette à la crème avec thym, ail et pistaches
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Facile
30 min
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STEAK D’AGNEAU À LA GRECQUE
2
Facile
15 min
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CROQUE-MADAME À L’AGNEAU
2
Facile
25 min
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RÔTI DE SELLE D’AGNEAU DU QUÉBEC avec pommes de terre au citron et salade de poivron rôti
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Medium
75 min
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Sauté à l’agneau et aux brocolis
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Facile
30 min
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PANZANELLA À L’AGNEAU MARINÉ AU YOGOURT
2
Facile
30 min
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Gigot farci aux asperges
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Medium
120 min
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Tranches de gigot à l’huile de citron et gremolata asiatique
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Facile
20 min
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PLATEAU ESTIVAL D’AGNEAU avec épices tandoori, pain pita et couscous israélien
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Facile
35 min
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GIGOT D’AGNEAU À LA POMME avec moutarde, herbes et purée de céleri-rave
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Medium
170 min
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Carré d’agneau du Québec au zeste d’orange
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Facile
15 min
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Carré d’agneau du Québec de Noël
4
Facile
5 min
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Carré d’agneau aux légumes et coriandre
4
Facile
40 min
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CÔTELETTE D’AGNEAU CÉSAR
None
Facile
15 min
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Carré d’agneau laqué à la lime et à l’ail
2
Medium
120 min
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CARRÉ D’AGNEAU À LA GRECQUE
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Medium
60 min
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Carré d’agneau du Québec grillé aux herbes
2
Facile
30 min
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Carré d’agneau aux parfums de Provence
4
Facile
35 min
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Épaule d'agneau aux 40 gousses d'ail
4
Medium
10 min
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TACOS D’AGNEAU EFFILOCHÉ À LA THAÏ
None
Facile
15 min
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PITA D’AGNEAU AVEC CHAMPIGNONS ET HOUMOUS
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Facile
15 min
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ÉPAULE D’AGNEAU AU CITRON avec pâtes crémeuses à la ricotta et aux tomates séchées
2
Facile
20 min
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CÔTELETTES D’ÉPAULE D’AGNEAU À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS avec ail, thym et purée de pommes de terre
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Medium
40 min
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Effiloché d’épaule d’agneau style « ragù » sur lit de polenta
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150 min
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Agneau effiloché facile
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240 min
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Rôti d’épaule à la moutarde de Dijon, sauge et romarin
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Facile
60 min
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Grilled-cheese à l’effiloché d’agneau, fromage de brebis et oignons caramélisés
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Facile
15 min
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Agneau façon provençale
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15 min